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Champagne Monial blanc de blancs tout en finesse, 100% chardonnay, sans liqueur d'expédition.
Elevé dans les caves cisterciennes du cellier aux Moines classé monument historique à Colombey-le-Sec.
Accords gourmands : Apéritif, huîtres et fruits de mer. Poissons en papillotes et tartes aux fruits. Anniversaires, mariages...