Un Crémant de Loire extra brut faiblement dosé en sucre.
Assemblage de Chenin, Chardonnay et Pinot noir.
Il nous séduit pas la légèreté de ses bulles et son équilibre.
 
Vignerons indépendants 2025 : médaille d'or
Guide Hachette 2024 : 1 étoile
 
Accords gourmands : apéritif, coquillages, poissons grillés, desserts légers